Journée des Rois et La Bonne Vie Aveyronnaise
Une rencontre ou des retrouvailles avec Jacky Carles, le paysan toqué aux chaudrons magiques !
Le temps de quelques jours, Jacky quitte sa « Table Paysanne » pour venir vous faire découvrir les saveurs de sa région, l’Aveyron.
Un moment fort de tradition et de convivialité !
Menu (Sous réserve de modification)
Fénélon et ses Toasts
Oulado (Garbure Aveyronnaise)
Salade de Gésiers, Petits Fritons, Chou Farci, Noix
Pommes-de-Terres aux Pleurottes
Canard Farci au Foie Gras
Tome de l’Aubrac
Croquande et sa Crème Anglaise
Vin, eau minérale, café
Horaires et lieux de départ (à titre indicatif et non garantis)
10h00
selon la localité
19h00
Retour (heure approximative)